Продукт No.590
Дрожжи Рекорд с синей этикеткой разработаны для традиционного опарного способа тестоведения и высоко рецептурной сдобы. Дрожжи Рекорд с синей этикеткой производятся на основе традиционного штамма, обладающего осмотолерантным характером. В тесте без сахара дрожжи имеют плавный ферментативный профиль.