Продукт No.11
Имеет луковицу примерно 15 см в диаметре, покрытую сухой шелухой. Чаще всего желтого цвета, но иногда встречаются и белые чешуи. Внутренние чешуи – белые и мясистые. В луке содержится эфирное масло, йод, пектиновые вещества, слизи, гликозиды и органические кислоты. Энергетическая ценность лука репчатого составляет 41 кКал на 100 г продукта.
